παραγωγός εκπομπών με θεματολογία της μαγειρική Ηλίας Μαμαλάκης . Ο οποίος θα συνεισφέρει στην προσπάθεια του δήμου Σερρών για την προώθηση Σερραικών προϊόντων και της τοπικής μας κουζίνας .
Το δύσκολο έργο της μύησης του γνωστού Σεφ στην Σερραικη κουζίνα έχουν αναλάβει οι Σεφ του CITYZEN . Στο γνωστό κατάστημα ο δήμος θα παραθέσει προς τιμήν του Ηλία Μαμαλάκη με ένα μενού Σερραικών γεύσεων
ΔΕΙΤΕ ΤΟ ΜΕΝΟΥ
1. Σαλάτα με πολύχρωμα ντοματίνια, βουβαλίσια μοτσαρέλα Κερκίνης και ντρέσινγκ αρωματικών.
2. Βουβαλίσιο χωριάτικο λουκάνικο με αυγά, τάρτα πατάτας και σως φέτας.
3. Χυλοπίτες με φρέσκο βουβαλίσιο βούτυρο και τρίμμα κατσικίσιου τυριού.
4. Ντοματόρυζο με λουκάνικο Ηράκλειας και φέτα σαγανάκι.
5. Χοιρινά φιλετάκια με πατατούλες φούρνου, μπακάλικα πιπεράκια και σως γιαουρτιού.
6. Κρέμα γιαουρτιού με βουβαλίσιο γάλα, σως ακανέ και παστέλι.
Δεν υπάρχουν σχόλια:
Δημοσίευση σχολίου
Το παρόν διαδικτυακό μέσο ουδεμία ευθύνη εκ του νόμου φέρει περί των επωνύμων ή ανωνύμων σχολίων που φιλοξενεί. Σε περίπτωση που θεωρείτε πως θίγεστε από κάποιο εξ αυτών, επικοινωνήστε μέσω της φόρμας επικοινωνίας έτσι ώστε να αφαιρεθεί.